Degustação: Buffet Actuel

Olá noivinhos tudo bom.?

Hoje iremos falar sobre uma degustação que fomos e adoramos, é a do buffet Actuel, o Actuel tem o seu próprio espaço, localizado no bairro de Moema, mas hoje falaremos somente sobre a comida *.*.

Fomos recebidos muito bem pela nossa vendedora que nos encaminhou para a mesa, o Actuel trabalha com prata, oferece souplat e taças e copos em semi cristal(isso é muito importante), Além disso eles trabalham com um garçom para cada 10 convidados. Como vocês já devem saber noivinhos, nós queremos muito comida japonesa no nosso casamento, então o Actuel nos ofereceu uma degustação com a parte oriental deles(sushis) e alguns pratos tinham toques orientais, gostamos bastante, pois eles realmente ofereceram algo mais próximo do que agente queria. Bem vamos ao que importa noivinhos, vamos a jornada culinária do Buffet Actuel :) :

Sushis bem tradicionais.

Começamos pelos sushis, todos muito gostosos e bem tradicionais, gostamos muito do tamanho e sabor dos sushis, pensamos nos nossos convidados e achamos que eles gostariam de algo mais tradicional na parte oriental.

Entradas(quentes e frias)

 adoramos a apresentação das entradinhas

Carpacio de carne (estava simplesmente delicioso, o pão, o carpacio o molho)
Canapé de Peru com picles (estava gostoso, mas como não não somos muito fãs de peru, não nos surpreendeu tanto)
Tomatinho recheado (o recheio estava maravilhoso, além disso amamos tomate sweet grape)
Quiche de alho poro (talvez a melhor entrada, o quiche estava delicioso, leve e bem temperado) 
Quiche camarão (as massas do actuel são deliciosas, o quiche de camarão estava muito bem temperado e com camarões bem grandinhos)
Quiche tomate seco(outra delicia, desta vez de tomate seco, até eu que não sou tão fã, achei delicioso)
Folhado de queijo branco (esse estava gostoso, a massa, mas queijo branco não seria um recheio que escolheríamos)
Folhado de frango (a massa deliciosa e o frango muito bem temperado, adoramos muito)

Degustação Finger Food

Escondidinho de três cogumelos (DELICIOSO!Tudo estava perfeito, o molho, tempero, queijo. Esse seria nossa escolha com certeza)


Delicioso demais *.*


Salada

Muito gostosa e refrescante, uma ótima pedida, foge um pouco do tradicional e é bem saborosa.

Salada com brotos de feijão e queijo parmesão.


Massas



Crepe 4 queijos (Simplesmente delicioso, suave, gostoso e sem aquele gosto tenso de creme de leite)
Penne ao funghi (molho de tomate perfeito, muito saboroso)

Prato Principal
Finalmente chegando ao prato principal. Vamos lá noivinhos
O Frango delicioso

Ave especial (A GRANDE SURPRESA, deliciosa ao extremo, em respeito ao Buffet não falaremos muito sobre, pois é um dos trunfos deles)
Suflê de cenoura (Muito gostoso, bem temperado e levinho)
Risotto de abobrinha (essa parte eu não gostei muito mais a Pri amou)
Risotto alho poro (Aqui eu noivinho ví vantagem, risotto delicioso, foi depois da ave a melhor coisa do prato principal)
Batata recheada (Muito gostosa, simplesmente assim)
Maçã com damasco (Minha surpresa, eu que não gosto de agridoces e tal, amei esse acompanhamento)
Carne (Ao ponto, suculenta, macia e bem temperada, totalmente deliciosa)

Sobremesa! (a noivinha pira)

-Brownie com sorvete (muito gostoso, brownie é uma excelente pedida! bem gostoso mesmo)
-Crepe de frutas (delicioso, levinho e gostoso com bela apresentação)

Bem noivinhos, adoramos a degustação do Actuel, o preço é justo para o que eles oferecem e a forma de pagamento é interessante.
Valores:
A partir de R$ 100,00 reais, valores aumentam, caso vocês optem por peixe, ou menus mais sofisticados, chegando ao valor máximo de R$ 150,00.

Contato: 
Site: Buffet Actuel 
Telefone: (11) 5092-4988(11) 5042-0942 
Endereço: Av. Cotovia 484, Moema.